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にんにくのもつ自己発酵力で熟成発酵
熟成にんにく「田子の黒」バラ120g
1,350円(税込)
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熟成にんにく「田子の黒」バラ120g
1,350円(税込)
熟成にんにくとは、普通のにんにくを温度と湿度で管理して、約1ヶ月熟成させた自然食品で、熟成の過程で、にんにく自体が自然に黒く変化していきます。にんにく特有の臭いや辛味がほとんどなく、普通のにんにくに比べポリフェノールやアミノ酸が豊富に含まれています。「田子の黒」はにんにくのもつ自己発酵力で熟成発酵させたにんにくです。一玉をバラバラにしたお得品。内容量120gはにんにくの玉数で2.5玉分



名称:にんにく加工品
原材料名:にんにく(青森県田子町産)
内容量:120g
賞味期限:1年
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。
製造者:(株)TAKKO商事
青森県三戸郡田子町大字田子字田子4-10
栄養成分表示100g当たり
エネルギー185Kcal、タンパク質6.6g、脂質0.6g、炭水化物38.4g、食塩相当量0.0g(推定値)
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