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ガマズミジュース

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2,000円(税込)

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田子町では昔から滋養強壮、健胃整腸、疲労回復などに良いといわれているガマズミ(ジョミ)。「神の実」ともいわれ野山で採取し、果実酒などに利用したり、狩猟時のマタギの栄養補助食品としても貴重なものとされてきました。現在は生産組合が設立し、本格的にガマズミの栽培に取り組んでいるので、安定的な価格でストレートジュースを手軽に飲めるようになりました。ガマズミにはポリフェノール、特にアントシアニンが多く含まれており、健康食品素材として注目されています。
とっても酸味が強いので、水や焼酎で希釈してお召し上がり下さい。牛乳に加えるとヨーグルトのようにも変化します。
【内容量】720ml

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